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Riccione
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Le Birre Speciali
SBIAVIDA - 5°
Birra del Bagnino
Birra weiss artigianale ad alta fermentazione con frumento, dal colore opalescente.
Gusto vivace e pulito con note fruttate che emergono con eleganza.
Basso grado alcolico.
cl.33 - € 5,00
cl.50 - € 7,00
IPATACA - 5,5°
Birra del Bagnino
Birra artigianale American IPA, ad alta fermentazione, secca, beverina, dissetante e rinfrescante con amaro deciso ma bilanciato.
Sentori: resinosa, speziata e leggermente agrumata.
cl.33 - € 5,00
cl.50 - € 7,00
FATA ROBA - 6°
Birra del Bagnino
Birra ambrata artigianale ad alta fermentazione con riflessi di colore ramato intenso.
Sapore raffinato con un leggero e gradevole amaro che rende questa birra unica nel suo genere.
cl.33 - € 5,00
cl.50 - € 7,00
KARDINAL - 7,5°
Norbertus Bier
Norbertus Kardinal è una birra dalla personalità unica.
Aroma intenso e maltato, corposa, con un gusto morbido e fruttato.
Prodotta secondo l'Editto della Purezza del 1516 solo con acqua, malto e luppolo.
cl.50 - € 7,00
KELLERBIER - 5,3°
Norbertus Bier
Norbertus Kellerbier ripercorre la tradizione delle lager non filtrate.
L'aspetto è biondo intenso, opalescente e pastosa, caratterizzata da una ricca presenza di vitamine e sali minerali.
cl.50 - € 7,00
FESTBIER - 5,8°
Norbertus Bier
Norbertus Festbier è una specialità a bassa fermentazione dallo splendido colore oro carico con un corpo importante.
Un tempo veniva prodotta al termine della stagione birraria, per poter essere consumata a settembre durante la festa del raccolto.
cl.50 - € 7,00
EDELSTARK - 7,5°
Norbertus Bier
Le starkbier (o bockbier) sono birre generalmente a bassa fermentazione, dall'alto volume alcolico con un corpoimportante e maltato.
Gusto asciutto e schiuma compatta.
cl.50 - € 7,00
WEISS SPEZIAL - 5,8°
Norbertus Bier
Bionda giallo dorato, torbida, con schiuma bianca, fine e molto persistente. Aromi dolci di malto, miele di acacia, vaniglia, banana, mango e sentori speziati.
Gusto dolce, ricco, fragrante con buona acidità.
Lascia la bocca pulita.
cl.50 - € 7,00
L'acqua può diventare una buona bevanda, se assieme a malto e luppolo!
(Proverbio tedesco)
Salute!
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